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Galatina

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Galatina si estende quasi al centro della penisola salentina, a 20 km a sud  di Lecce. La città ha goduto il maggior splendore quando fu ceduta da Carlo d'Angiò al conte Orsini, nel XIV secolo. Questo apportò delle modifiche nell'assetto urbano, cingendo il feudo di nuove mura e concesse vari privilegi.


Galatinaart.jpgIn piazza S. Pietro si può ammirare il Duomo, che risale al XIV secolo

, riedificato nel 1661 in stile barocco con la pregiata pietra leccese. All'interno della basilica dedicata ai protettori SS. Pietro e Paolo, si nota l'altare in marmo policromo del Cappellone del Sacramento, la volta affrescata ed uno splendido dipinto che ritrae la Lavanda dei Piedi. Da sottolineare anche la Torre dell'Orologio, dell'800 e diversi palazzi cinquecenteschi e barocchi, tra i quali si distinguono Palazzo Orsini, oggi sede del Municipio, e Palazzo Ducale. La cucina tipica di questa zona ritrova la tradizione culinaria contadina degli antichi sapori: i minchiareddhri ‘e sagne, le poparine infuocate, i panzarotti soffritti o i pezzetti alla pignata, tutte pietanze molto gustose!!!

Last modified on Thursday, 22 May 2008 17:22 VALUE: 6
LOCATION: Italia, Galatina

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